2007年6月3日 星期日

奈潔拉的杯子蛋糕


麵粉 125g + 糖 125g + 蘇打粉 1/2小匙+ 泡打粉1小匙+香草精2小匙 + 奶油 125g +蛋 2個 用攪拌機打勻後加入 2大匙牛奶 打勻後倒入12個小蛋糕模,用200度C烤15~20分鐘,出爐後,淋上糖漿,再插上裝飾糖花!糖漿: 糖霜350g (3杯)+2個蛋白 用打蛋器打5分鐘後加入萊姆汁(約半個)再打2分鐘

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